El sapo, príncipe del jardín
Amigos jardineros, ¡bienvenidos al encantador mundo del huerto, donde la magia sucede y los milagros cobran vida! Hoy os presentamos a KERMIT, nuestro pequeño sapo que aún se cree una bonita rana, un príncipe en el jardín Mandala. Teníamos echado el ojo a Gustavo, que acechaba tras una piedra del pozo, así que le invitamos […]
Agua: ¡Vida!
Conectar nuestro pozo a nuestro huerto: un paso crucial hacia la autosuficiencia alimentaria. Llevamos tiempo con esta idea en la cabeza: conectar nuestro pozo al centro de nuestro huerto Mandala. Ahora es una necesidad absoluta para todos los hortelanos preocupados por el medio ambiente y la eficacia en el huerto. Cultivaremos una variedad de verduras […]
Enmendar nuestro suelo para un cultivo sostenible
En nuestra búsqueda de una agricultura respetuosa con el medio ambiente, nos pareció esencial volver a los métodos naturales y tradicionales. Utilizar estiércol de vaca para enriquecer el suelo es una práctica ancestral. Nos entregan 4 toneladas de estiércol de vaca, que esparcimos por nuestro huerto con una carretilla. Damos una última pasada con el […]
Descompactar el suelo
Una vez finalizado el croquis y colocado el trazado circular, marcamos un gran cuadrado de 23 metros que vamos a voltear, principalmente en la superficie, con un rotovator. Esta herramienta no es ideal, pero voltear 500 m2 con la grelinette (aireador) era una misión imposible, dada la dureza del suelo, que había sido compactado mil […]
Un boceto libre entre el cielo y la tierra
Diseño de los montículos El concepto de nuestro huerto mandala ofrece un enfoque único y estético para la creación de nuestro huerto. Devolver los seres vivos a la naturaleza adormecida requiere un poco de trabajo sobre el tema. Vamos a dedicar un cuadrado de 23 metros, es decir, unos 500 metros cuadrados, a este “reino […]
¿Una oficina, un invernadero?
Todo empieza con la semilla. Estamos en pleno invierno, en febrero de 2023, las docenas de paquetes de semillas reproducibles se amontonan en el escritorio y estamos impacientes por dar vida por fin a esas miles de pequeñas hortalizas y plantas aromáticas en ciernes. Este año, para que el huerto tenga todas las posibilidades de […]
El desbroce
Sólo conocíamos Kerbeleg a través de las historias y las fotos de mi abuelo. Los campos de la granja señorial que la rodeaban, el caballo ordeñador de nuestro vecino, esas imágenes de naturaleza y trabajo verde que ya me hacían soñar un poco. Este claro, al que la casa daba la espalda, albergaba un pequeño […]
El suelo
Hasta los años 50, la agricultura bretona estaba dominada por pequeñas explotaciones familiares. La consolidación cambió esta dinámica agrupando las parcelas y modernizándolas con nuevas tecnologías. Esto aumentó la productividad, pero algunos agricultores perdieron sus tierras y se destruyó el paisaje tradicional de bocage de Bretaña. A pesar de ello, Bretaña sigue siendo una importante […]
