Cestas para huerto
Éste es nuestro primer verano de cosechas, cosechas tardías porque el tiempo necesario para crear el Mandala nos obligó a posponer la siembra y la plantación de las plantas en el interior y su cultivo en el Mandala. Los primeros éxitos, las primeras delicias, algunos fracasos también, pero siempre la alegría de aprender y disfrutar […]
¡Cuando las calabazas despegan!
Apartamos los residuos orgánicos de la cocina y añadimos los residuos sólidos de nuestra fermentación de estiércol líquido.El resultado es un montoncito nauseabundo que, cubierto de paja para enmascarar el hedor, ha albergado un pequeño puñado de semillas de calabaza. ¡El resultado es asombroso! Hojas gigantes y una proliferación inusitada (son las mismas semillas que […]
Stevia para golosos
Tardó muchísimo en germinar, y sus frágiles microsemillas requirieron mucha paciencia, pero ahora por fin ocupa un lugar de honor en el Mandala, amigo de diabéticos y gourmets por igual. La estevia, esa pequeña planta verde, es una preciosa aliada en el huerto Tú también puedes cultivarla en tu balcón y disfrutar de sus propiedades […]
