Nuestras mermeladas caseras son una auténtica oda a las delicias gastronómicas y a la naturaleza. Preparadas con esmero, son fruto de los deliciosos tesoros que nuestro huerto nos ofrece en temporada. Fresa-lavanda, ruibarbo, membrillo y muchos más, la elección de sabores cambia con las estaciones y las cosechas.
Cuando el tiempo coopera y la fruta madura a la perfección en los árboles, empezamos felizmente a recolectar los mejores ejemplares para nuestra mesa. Cada pieza de fruta se selecciona con cariño, prestando especial atención a la frescura y al sabor auténtico.
Nuestras mermeladas caseras se preparan con un enfoque respetuoso con la fruta, en el que resaltamos su sabor natural sin enmascarar su gusto con una sobreabundancia de azúcar. Nuestra receta es sencilla y pura, para que cada tarro conserve la esencia misma de la fruta.
Gracias a este método, nuestras mermeladas se conservan perfectamente preservando su frescura y autenticidad. Cuando levantas la tapa del pequeño tarro de presentación, te sientes inmediatamente transportado por los embriagadores aromas que se escapan, evocando la dulzura del verano o del otoño en nuestro huerto.
Estamos orgullosos de compartir contigo estas dulces delicias, que son una auténtica invitación a la indulgencia matutina. Unta generosamente nuestras mermeladas en nuestro pan “Abeilles & Cigales”, y descubrirás una explosión de sabores que alegrará tu desayuno.
Desde 2021, cuidamos nuestro huerto plantando cada año nuevas variedades de árboles frutales. Entre ellos hay cerezos, ciruelos, perales, manzanos, melocotoneros e higueras, que han empezado a florecer en prometedoras nuevas recetas para el futuro.
Cada temporada trae nuevas sorpresas y oportunidades de crear mermeladas únicas, mostrando los frutos de nuestro huerto o huerta (fresas, ruibarbo, etc.). Nuestro deseo de ofrecerte una experiencia gustativa inolvidable nos impulsa a explorar nuevas combinaciones y a ser creativos en nuestras preparaciones.
Tanto si eres aficionado a las delicias afrutadas como si simplemente sientes curiosidad por descubrir nuevos sabores, nuestras mermeladas caseras alegrarán tu desayuno y te dejarán un dulce recuerdo de tu estancia con nosotros.
