Calabaza y judías verdes a la sartén oriental del tío Fafa
Para dar a las verduras de la huerta un sabor de antaño, esta sabrosa receta hará las delicias de tu paladar. (Para 2 personas) Ingredientes Receta Sugerencia de presentación Sírvelo en un plato, moldeado en círculo, con rodajas de pepinillos “a la rusa” para un equilibrio ligeramente ácido y patatas fritas de panqueque de trigo […]
Crumble de queso de cabra y berenjena de la tía Nana
Ingredientes Para 2-3 personas: (como alternativa, sustituye la berenjena por calabacín) Receta Sugerencia de presentación Sírvelo caliente con una ensalada o una ensalada de rúcula aliñada”
Carpaccio de calabacín de Aude
Para un día soleado, este refrescante entrante despertará sus papilas gustativas. Ingredientes Receta
Festival photo de La Gacilly
Bajo el cielo de La Gacilly, una pequeña ciudad enclavada entre los horizontes de Rennes y Vannes, se despliega un espectáculo para los sentidos, un extraordinario festival fotográfico que evoca la esencia misma de la creación visual. Lanzado en 2004, el Festival Photo La Gacilly es una inmersión en una veintena de galerías al aire […]
Puerto de Doëlan
Tu ruta comienza en la orilla izquierda de Doëlan. Deja tu vehículo a la entrada del pueblo y deja que te lleve hasta la desembocadura del río, pasado el faro verde. En cuanto salgas de esta ría del Finisterre Meridional, toma el camino costero conocido como “camino de la aduana”. La vista sobre el puerto, […]
Cestas para huerto
Éste es nuestro primer verano de cosechas, cosechas tardías porque el tiempo necesario para crear el Mandala nos obligó a posponer la siembra y la plantación de las plantas en el interior y su cultivo en el Mandala. Los primeros éxitos, las primeras delicias, algunos fracasos también, pero siempre la alegría de aprender y disfrutar […]
Antiguas chimeneas bretonas
En el corazón de la majestuosa residencia bretona de Kerbélégou, la sala superior nos transporta a través de los siglos, dejándonos entrever la cautivadora historia que encierra. Tomando la escalera de piedra, nos guía a este espacio singular una puerta finamente labrada, una puerta que parece ser el umbral entre dos épocas. La sala, conocida […]
Los yacimientos megalíticos de Carnac
Estas piedras son un grupo de yacimientos megalíticos alrededor del pueblo de Carnac. Fueron erigidos por los pueblos preceltas de Bretaña y habrían servido para diversas funciones, como lugares de enterramiento, templos y alineaciones relacionadas con acontecimientos astronómicos. La colección data de finales del Neolítico hasta principios de la Edad de Hierro, alrededor del 4000 […]
Receta de Dhal vegetariano del tío Bob
El tío Bob (Louis)… alias Monsieur Shwill (así es, es él) estaba en Bretaña entre dos composiciones de vuelo o danza. Fue la ocasión perfecta para que nos deleitara con algunas recetas deliciosas, empezando por su dal vegetariano. Ingredientes Para 8 personas: Receta
La tierra de las piedras erguidas “Men Zao
En el siglo XVIII, la zona de Névez experimentó un auge demográfico sin precedentes. La necesidad de alimentos de la población local iba en aumento, y los agricultores tenían dificultades para acelerar la producción debido a la presencia de enormes bloques de granito en medio de sus campos. Intentaron conseguir la ayuda de los canteros […]
El suave calor de una estufa de leña
Descubre el encanto de la llama de nuestra estufa de leña de hierro fundido en el corazón de la chimenea del antiguo horno de pan de Kerbeleg. Su suave calor te proporcionará una sensación reconfortante mientras se propaga gradualmente por la habitación. La leña que utilizamos procede de nuestra propiedad y se seca durante varios […]
1 año ya, ¡y tantas historias compartidas!
En diciembre de 2021 abrimos el bed and breakfast Kerbeleg, tras dos años de obras de renovación. Echando la vista atrás al comienzo de nuestra aventura, apenas podemos creerlo… ¡Ha sido un primer año mágico! Estamos tan contentos de haberos conocido, de haber compartido tantos momentos con todos vosotros, nuestros preciosos huéspedes, ricos en historias […]
Ciervos y otros animales salvajes
Kerbeleg se encuentra en plena campiña bretona. Animales salvajes de todas las formas y tamaños deambulan y mordisquean por aquí: corzos, faisanes, herrerillos, petirrojos, pájaros carpinteros verdes, jabalíes… Cuando amanece, y a los que os gusta escuchar cómo se despierta la naturaleza, podéis tener la suerte de maravillaros con el espectáculo de algunos animales salvajes […]
Los druidas en Bretaña, tierra de mitos y leyendas
La fascinación por la muerte es una tendencia importante en la cultura bretona, que se remonta a una civilización anterior a los galos. Desde hace miles de años, un siniestro pantano se considera la entrada al inframundo en el centro de la península. El carácter lúgubre de estos lugares y la costumbre de construir tumbas […]
¿Qué elegir entre una casa rural o una casa de huéspedes cerca de Pont-Aven?
Tanto los bed and breakfast como las casas rurales son opciones populares para los veraneantes en la zona de Pont-Aven, en Bretaña. Sin embargo, los bed and breakfast ofrecen una experiencia más personal y acogedora a los veraneantes. Los anfitriones locales suelen ser expertos en la zona y pueden dar consejos sobre cosas que hacer […]
Un día en la Edad Media en Locronan, uno de los pueblos más bonitos de Francia
Locronan es un pintoresco pueblo histórico de Finisterre, en Bretaña, que ofrece una visión de la cultura y la arquitectura de la región. Ha sido clasificado como uno de los “Pueblos más Bonitos de Francia”. El pueblo tiene una rica historia vinculada a la lana y los tintes, que hicieron de Locronan un importante centro […]
Internet de alta velocidad para trabajar o comunicarte desde tu habitación de invitados
Viajar es cambiar de aires, pero también es compartir, con amigos y familiares, a veces lejanos, reconectar un rato en el trabajo o ver una buena película o documental en las condiciones adecuadas. En Kerbeleg, hacemos todo lo posible para proporcionarte una conexión a Internet fiable e inalámbrica durante tu estancia. Estar en medio del […]
Selección de los mejores Alojamientos y Desayunos en los alrededores de Pont-Aven, Finisterre Sur
¿Buscas el lugar perfecto para alojarte en Pont-Aven, Finisterre Sur? ¡No busques más! Aquí tienes una lista de alojamientos increíbles en la zona, desde suites de lujo a habitaciones para una simple escapada: Chambre “Les Oiseaux”, una chimenea del siglo XV como testimonio de su historia Con su histórica chimenea del siglo XV, la habitación […]
Visita Pont-Aven
Durante tu estancia en Kerbeleg, una visita a Pont-Aven es imprescindible. No te pierdas la oportunidad de descubrir la historia de la Escuela de Pont-Aven a través de visitas guiadas a los lugares que inspiraron a los artistas, como el paseo del Bois d’Amour y el Hôtel Julia, hoy Museo de Pont-Aven, donde muchos artistas […]
Senderismo (bucle largo) Bélon-Aven
Duración: 1 hora 50 minutos Tras aparcar tu vehículo en el Château du Bélon, primero te sorprenderá la vista del pequeño puerto de la orilla opuesta, y después la flora salvaje y exuberante del Bélon, que te conducirá hasta la Pointe de Perquénéo, abierta al océano Atlántico. En este punto, sube la colina y contempla […]
Rosas rojas
En el corazón del magnífico jardín de Kerbeleg florecen con orgullo las rosas rojas, verdaderas joyas de la naturaleza. Sus pétalos rojo fuego parecen captar la pasión y el amor que las rodean. Su embriagadora fragancia flota delicadamente en el aire, atrayendo a mariposas y abejas, que vienen a honrarlas con su presencia. Cada mañana, […]
La capilla de Trémalo
Historia En el corazón de Bretaña, en la apacible comuna de Pont-Aven, se alza un edificio de sorprendente belleza: la capilla de Notre-Dame de Trémalo. Su flamante arquitectura gótica, herencia de un pasado lejano, confiere al edificio un aura mística que encanta a visitantes de todo el mundo. La capilla de Trémalo se construyó en […]
Jérôme Guivarc’h, el arte se encuentra con la naturaleza cerca de Pont-Aven
A dos pasos de Pont-Aven, cuna de los artistas bretones, este talento emergente de la escena artística, Jérôme Guivarc’h, esculpe madera y metal con brío. Su excepcional obra bien merece una visita durante tu estancia en Kerbeleg. Creador audaz y polifacético, Jérôme elige meticulosamente la madera de especies sostenibles que inmortalizarán la belleza secular de […]
Tabla de cortar de madera mixta de Jérôme Guivarc’h
Esta magnífica tabla de cortar es una auténtica obra de arte artesanal. Elaborada con esmero y creatividad, está hecha con una gama de especies de madera cuidadosamente seleccionadas para crear una mezcla armoniosa y estéticamente agradable. El cuerpo principal de la tabla es de nogal, que proporciona una base sólida y resistente. Las tiras de […]
Mermelada de ruibarbo y romero de la tía Nana
De sus hojas gigantes, visibles desde el extremo del huerto Mandala, hemos preparado una deliciosa receta para el desayuno. Le hemos añadido una generosa infusión de nuestro aromático romero de huerto. Una auténtica delicia con una rebanada de pan “Abeja y Cigarra” del Tío Fafa y un poco de mantequilla salada. Ingredientes Receta La magia […]
Minimuffs de Inés
Estas magdalenas del tamaño de un bocado te encantarán y decorarán tu cocina en su tarro de cristal, pero no por mucho tiempo. Ingredientes Receta
Pan de especias de Câline
Cada vez que viene a Kerbeleg, Câline aux fourneaux nos deleita con algunas exquisiteces o deliciosos platos “de abuela”, cuyos secretos y trucos comparte con nosotros. En vísperas de Navidad, todo gira en torno a su legendario pan de especias, que se corta en finas lonchas y se tuesta en el último momento para untarlo […]
La recette du risotto de tante Véro
Cuando la Tía Véro viene a Kerbeleg, se trata de cantar, bailar, balancearse, tocar el piano en Si y La, pero también de cocina gourmet. Ingredientes Para 6 personas Receta
Receta del Pastel Vegetariano de Avellanas “Les ÉCUREUILS” de Tante Nana
Esta deliciosa receta, sabrosa compañera de desayunos Kerbeleg, salidas de picnic o aperitivos junto a la chimenea, hará las delicias de gourmets y roedores de todo tipo… Ingredientes Puedes sustituir las avellanas por otros tipos de frutos secos. Tiempo de preparación 15min, para 5-6 personas : Receta
