Le nostre marmellate fatte in casa sono un vero e proprio inno alle delizie gastronomiche e alla natura. Preparate con cura, sono il frutto dei deliziosi tesori che il nostro frutteto ci offre in stagione. Fragole e lavanda, rabarbaro, mele cotogne e molte altre ancora, la scelta dei sapori cambia a seconda delle stagioni e dei raccolti.
Quando il tempo collabora e la frutta matura alla perfezione sugli alberi, iniziamo a raccogliere i migliori esemplari per la nostra tavola. Ogni frutto viene selezionato con amore, prestando particolare attenzione alla freschezza e al sapore autentico.
Le nostre marmellate fatte in casa sono preparate con un approccio rispettoso nei confronti della frutta, di cui esaltiamo il sapore naturale senza mascherarne il gusto con una sovrabbondanza di zucchero. La nostra ricetta è semplice e pura, in modo che ogni vasetto conservi l’essenza stessa della frutta.
Grazie a questo metodo, le nostre marmellate si conservano perfettamente preservando la loro freschezza e autenticità. Quando sollevi il coperchio del piccolo vasetto di presentazione, vieni immediatamente trasportato dai profumi inebrianti che si sprigionano, evocando la dolcezza dell’estate o dell’autunno nel nostro frutteto.
Siamo orgogliosi di condividere con te queste dolci delizie, che sono un vero e proprio invito all’indulgenza mattutina. Spalma generosamente le nostre marmellate sul nostro pane “Abeilles & Cigales” e scoprirai un’esplosione di sapori che allieterà la tua colazione.
Dal 2021 ci prendiamo cura del nostro frutteto, piantando ogni anno nuove varietà di alberi da frutto. Si tratta di ciliegi, prugni, peri, meli, peschi e fichi, che hanno iniziato a sbocciare in nuove promettenti ricette per il futuro.
Ogni stagione porta con sé nuove sorprese e opportunità di creare marmellate uniche, mettendo in mostra i frutti del nostro frutteto o del nostro orto (fragole, rabarbaro, ecc.). Il nostro desiderio di offrirti un’esperienza di gusto indimenticabile ci spinge a esplorare nuove combinazioni e a essere creativi nelle nostre preparazioni.
Che tu sia un fan delle delizie fruttate o semplicemente curioso di scoprire nuovi sapori, le nostre marmellate fatte in casa allieteranno la tua colazione e ti lasceranno un dolce ricordo del tuo soggiorno con noi.
