Questa deliziosa ricetta, che accompagna le colazioni di Kerbeleg, i picnic o gli aperitivi al caminetto, farà la gioia dei buongustai e dei roditori di ogni tipo…
Ingredienti
Puoi sostituire le nocciole con altri tipi di frutta secca. Tempo di preparazione 15 minuti, per 5-6 persone:
- 1 cucchiaino di lievito
- 100 g di formaggio Gruyère grattugiato
- 100 g di nocciole
- 20 olive snocciolate
- 160 g di burro fuso
- 220 g di farina
- 200 g di pomodori secchi
- 4 uova
- 1 cucchiaino di sale
Ricetta
- Sciogli il burro,
- Taglia le olive e i pomodori secchi a pezzetti,
- Sbatti le uova e uniscile a tutti gli altri ingredienti,
- Versa in una tortiera,
- Inforna per 40 minuti a 180 gradi.
