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Pourquoi?
Cultiver nos fruits et légumes à partir initialement de graines reproductibles non-hybrides que nous récupérons à chaque saison pour vous les partager à volonté. Le projet Mandala nous invite à multiplier les espèces en un patchwork harmonieux de plantes amies. Leurs graines sont adaptées à notre sol mais se plairont sur vos balcons ou jardins en s’y adaptant. Une seule récolte vous suffit pour obtenir des graines à replanter et partager indéfiniment, favorisant ainsi l’autonomie alimentaire, essentielle pour notre bien-être et celui de la planète. Un seul épi de maïs (1 graine plantée) contient plus de 500 graines, une tomate des centaines également, de quoi ensemencer une grande parcelle (ou partager avec vos amis)
Vous pouvez découvrir dans cette page des informations sur l’utilisation de ces semences, leur histoire, et comment créer les vôtres. Nous n’utilisons à Kerbeleg ni pesticides ni engrais chimique afin que nos plantes développent leurs propres défenses immunitaires au fil des ans. En cultivant nos propres graines, nous renforçons la biodiversité, réduisons notre empreinte carbone et soutenons des pratiques agricoles durables.
Quand?
Chaque petit sachet contient quelques graines de notre jardin, les indications de semis et récoltes correspondent à notre climat Breton, océanique tempéré et seront à ajuster légèrement selon le vôtre. Vous pouvez un peu plus si votre climat est plus rude ou anticipez un peu s’il est plus doux et ensoleillé. La tentation est souvent grande d’anticiper les semis dans l’espoir d’obtenir des légumes avant tout le monde et voir naître vos “petits”. Souvenez-vous que le végétal n’est, par nature, pas dirigé par la main de l’homme, c’est la météo qui dicte son tempo…