Le mille-feuille d’oncle Fafa
Le mille-feuille est un incontournable de la pâtisserie française, apprécié pour son équilibre parfait entre croustillant et douceur. Composé de fines couches de pâte feuilletée aérienne, généreusement garnies d’une crème pâtissière onctueuse et savoureuse, ce dessert raffiné fait le bonheur des gourmands depuis des générations. Si préparer un mille-feuille maison peut vous sembler intimidant, en […]
Soufflé au fromage et à la truffe
Amis gourmands à vos casseroles ! Aujourd’hui, nous vous dévoilons notre recette du Soufflé au Fromage et à la Truffe, une explosion de saveurs en bouche garantie ! Temps de préparation: 25 mnTemps de cuisson: 45 mn Ingrédients Ingrédients pour 4 à 5 personnes : Recette Astuce du chef : juste avant de servir, ajoutez […]
La recette de risotto de tante Véro
Quand tante Véro vient à Kerbeleg, çà chante, çà dance, çà swingue, çà pianote par Si, par La, mais aussi ça fleure bon la cuisine gourmande de cette recette de risotto. Ingrédients Pour 6 personnes : Recette
Recette du lingot de légumes « arc-en-ciel » d’Oncle Bernie
Bernard, de passage à Kerbeleg, s’est mis en cuisine pour ce cake de légumes, rafraîchissant à souhaits. Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par de la crême de coco pour la version Vegan. Ingrédients Quantités et assortiment de légumes à adapter selon vos envies du moment où de la saison. 300 à 500 g […]
