Le Kéfir des montagnes de Sophie et Cindy
Le kéfir est une boisson fermentée réputée pour ses nombreuses vertus pour la santé. Riche en probiotiques, il favorise l’équilibre de la flore intestinale, améliorant ainsi la digestion et renforçant le système immunitaire. Ses propriétés antibactériennes et antifongiques aident à lutter contre les infections et à maintenir un environnement intestinal sain. De plus, le kéfir […]
Reproduisez vos graines
Récupérer ses propres semences (reproductibles, non hybrides) permet de préserver des variétés locales, d’améliorer leur adaptation au climat de votre région, et de réduire votre dépendance aux semenciers. Voici une méthode applicable à quelques légumes types : 1. Courges (courgettes, potirons, etc.) 2. Tomates 3. Aneth 4. Salades (laitues) 5. Haricots 6. Maïs Conseils généraux […]
