Comment échappez aux trop fortes canicules ?
Échappez à la canicule : découvrez la douceur de la Bretagne océanique L’été est souvent synonyme de soleil et de chaleur, mais lorsque la canicule s’installe, vous devez trouver un refuge pour vous rafraîchir et vous ressourcer. La Bretagne, avec son climat tempéré et ses paysages à couper le souffle, est la destination idéale pour […]
Le Kéfir des montagnes de Sophie et Cindy
Le kéfir est une boisson fermentée réputée pour ses nombreuses vertus pour la santé. Riche en probiotiques, il favorise l’équilibre de la flore intestinale, améliorant ainsi la digestion et renforçant le système immunitaire. Ses propriétés antibactériennes et antifongiques aident à lutter contre les infections et à maintenir un environnement intestinal sain. De plus, le kéfir […]
L’Artemisia annua : une plante aux multiples vertus et controverses
Origine et CaractéristiquesL’Artemisia annua, également connue sous le nom d’armoise annuelle ou « sweet wormwood », est une plante herbacée originaire d’Asie, principalement de Chine. Un symbole de guérison à travers les âges Peu de plantes offrent un parcours aussi riche et controversé que l’Artemisia annua. Derrière ses airs modestes se cache une herbacée qui, […]
Des légumes frais pour lutter contre la faim
Comment apaiser la faim qui tenaille encore les trop nombreuses familles vivant en-dessous du seuil de pauvreté en Bretagne ? Au cœur de cette région rurale, les initiatives se multiplient pour venir en aide complémentaire aux donations des banques alimentaires. Et si l’apport de produits frais dans les paniers distribués faisait une différence significative… Dans […]
La poêlée orientale de potimarron et haricots verts d’oncle Fafa
Pour donner un petit goût de là-bas à nos légumes du jardin, cette recette savoureuse éveillera vos papilles. (Base pour 2 personnes) Ingrédients Recette Suggestion de présentation pour la dégustation Présentez à l’assiette, moulé dans un cercle, assorti de tranches de cornichons ‘à la russe’ pour un équilibre légèrement acidulé et des chips de crêpes […]
