L’art du sillage : la tonte raisonnée au cœur de notre verger
Face aux dérèglements climatiques et au déclin de la biodiversité, les manières d’entretenir nos espaces extérieurs évoluent. A Kerbeleg, nous avons choisi d’adopter, sur certaines zones, la gestion différenciée. Cette approche trouve une expression à la fois poétique et rigoureusement écologique au sein de notre parcelle où grandit une vingtaine d’arbres fruitiers (pêchers, cerisiers, pommiers […]
Le jus de pommes de notre verger : une histoire de partage et de tradition
Chaque automne réserve son lot de petits bonheurs, mais cette année encore, nous avons eu droit à un moment particulièrement savoureux : la récolte des pommes de nos trois pommiers. Modestes en nombre, mais généreux en fruits, ces arbres du verger nous ont offert pas moins de 260 kilos de pommes. C’est avec l’aide précieuse […]
