La confiture de rhubarbe et romarin de tante Nana
De ses feuilles géantes visibles depuis le bout du potager Mandala, nous avons concocté une délicieuse recette pour le petit déjeuner. Nous y avons ajouté une généreuse infusion de notre romarin du jardin aromatique. Un vrai délice sur une tartine de pain « Abeille & Cigale » de l’oncle Fafa et une noisette de beurre salé. Ingrédients […]
Le croissant au beurre
Malgré son origine viennoise et sa forme en référence historique au drapeau turc, il s’est épanoui au fil des ans pour devenir l’inséparable première bouchée du petit déjeuner « à-la-française ». Ces croissants au beurre sont de véritables délices qui combleront tous vos sens. Leur forme dodue peut sembler trompeuse, mais dès que vous les croquez, vous […]
Confitures
Nos confitures maison sont une véritable ode à la gourmandise et à la nature. Préparées avec soin, elles sont le fruit des délicieux trésors que nous offre notre verger en saison. Fraise-lavande, Rhubarbe, Coing et bien davantage, le choix des parfums oscille au gré des saisons et des récoltes. Lorsque les éléments se montrent cléments […]
Le cheesecake de Zazou au zeste de citron et coulis de fruits rouges
Quand Elisa arrive de Brest à Kerbeleg avec son cheesecake non-cuit sous le bras, on sait déjà que le moment du dessert va prendre des couleurs arc-en-ciel, les papilles vont passer un moment de bonheur, pétiller de fraîcheur gourmande. Bref, à vos tabliers, çà va swinguer dans les cuisines ! Ingrédients FOND : MOUSSE : […]
Les Minimuffs’ d’Inès
Ces petits muffins au format ‘bouchée’ vous régaleront et décoreront votre cuisine dans leur bocal en verre, mais pas pour très longtemps. Ingrédients Recette
