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Une fois l’esquisse finalisée et le positionnement du tracé circulaire en place, nous délimitons un grand carré de 23 mètres de côté que nous allons retourner, en surface essentiellement, à la motobineuse.
Cet outil n’est pas idéal mais retourner 500 m2 à la grelinette (aérateur) était une mission impossible compte tenu de la dureté du sol, mille fois tassé par les roues de la tondeuse autoportée et tendue solidement d’un réseau d’herbes variées. Ce sera la seule et dernière intervention d’une machine au potager.
Cette opération ne sera réalisée qu’une seule fois car elle détruit partiellement le réseau de mycorhizes indispensable à la vie du sol. Il se reconstituera au fil des ans.
Un deuxième passage, quelques jours plus tard, achèvera d’enfouir les herbes et aérer la terre avant de déverser une bonne dose de fumier…