Compagnon salé des petits-déjeuners de Kerbeleg, de vos sorties Pic-Nic ou de vos apéritifs au coin du feu, cette délicieuse recette réjouira petits ou grands gourmands et rongeurs de tous poils…
Ingrédients
Quantités à adapter selon vos envies du moment, vous pouvez remplacer les noisettes par d’autres types de noix. Préparation 15min, pour 5-6 personnes :
- 1 cuillère à café de levure
- 100g de gruyère râpé
- 100g de noisettes
- 20 olives dénoyautées
- 160g de beurre fondu
- 220g de farine
- 200g de tomates séchées
- 4 œufs
- 1 cuillère à café de sel
Recette
- Faites fondre le beurre,
- Coupez les olives et les tomates séchées en petits morceaux,
- Battez les œufs puis les mélanger avec tous les autres ingrédients,
- Versez dans un moule à cake,
- Cuisez 40 minutes au four à 180 degrés.
