Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
Es ist unser erster Sommer mit Ernte, spät, denn die Zeit, die wir uns für die Erstellung des Mandalas genommen haben, hat die Aussaat etwas verzögert, also das Einsetzen der im Haus aufgezogenen Setzlinge, also das Wachsen im Mandala. Die ersten Erfolge, die ersten Köstlichkeiten, auch einige Misserfolge, aber immer noch die Freude am Lernen und am Genuss von Obst und Gemüse ohne Pestizide und chemischen Dünger. Die Erdbeeren, die wir erst im zweiten Jahr erwartet hatten, werden täglich geerntet, ein Genuss, die Kürbisse sind schwer zu verfolgen und von den Salaten wollen wir gar nicht erst reden, ein wahrer Wald von “Weihnachtsbäumen” vor der Zeit, sie sind mit der großen Hitze in Samen aufgegangen, während wir uns in Kaninchen verwandelt haben. Der Wettlauf gegen die Schnecken wurde dieses Jahr jedenfalls gewonnen, dank unseres Krötenfreundes, den ich unter den Mulch geschoben habe. Er genießt sie und wir, die wir sie mit ihm teilen, haben sie auch…!
Die Kraut- und Knollenfäule hat uns Anfang August nach drei Monaten Sonnenschein erwischt, was für ein Pech, aber so ist das Spiel. Die Pilze sind die Herren der Welt, das sollten wir wissen. Die nordwestliche Tomatenwiese wurde innerhalb von 48 Stunden dezimiert. Es gab nichts zu tun und eine große Überraschung: Alle Pläne, die wir mit Kohl auf den anderen Wiesen abgewechselt hatten, waren gerettet worden. Ich hatte das noch nie irgendwo gelesen, also war es ein Zufall, denn Kohl ist nicht gerade ein Tomatenfreund.