Der Blog

Vor dem Hintergrund des zunehmenden Strebens nach Selbstversorgung mit Lebensmitteln und des agroökologischen Wandels stoßen Mischkulturen bei Hobbygärtnern und Gemüsebauern auf…

Die Lasagne-Anbauweise, auch bekannt als „Lasagna Gardening“ oder „Schichtbeet“, ist eine besonders effektive Permakultur-Technik, mit der sich ohne jeglichen Pflugaufwand ein…

Unter allen Techniken der Pflanzenbegleitung, die im Laufe der Geschichte entwickelt wurden, gilt die Milpa* als das ausgereifteste und symbolträchtigste Modell.…

Vielen Dank an Renaud für diesen wertvollen Austausch… (www.sweep.net)

Das Projekt Mandala-Gemüsegarten Die Vision eines Mandala-Gemüsegartens war ein wenig ehrgeizig, unser erster Schritt in der Permakultur, und wir wissen noch…

Wenn wir unsere Hände in die Erde stecken, natürlich ohne Handschuhe, weiß ich nicht, wie es euch geht, aber in meinem…

Bei einem Bummel durch die Unterstadt von Quimperlé fällt die 4 Place Hervo ins Auge. Dort befindet sich „Les Folles Farandoles“,…

Abseits des Trubels der Innenstadt und des Hafenbeckens hat sich das „Boucan Café-Librairie“ als unverzichtbarer Anlaufpunkt etabliert. Die Gäste beschreiben diesen…

Das in Clohars-Carnoët, nur wenige Minuten vom Anwesen Kerbeleg entfernt, gelegene Hausmuseum von Le Pouldu ist ein unverzichtbarer Zwischenstopp für alle,…

Das nur wenige Minuten vom Anwesen Kerbeleg entfernte Museum von Pont-Aven ist ein wichtiger Anlaufpunkt, um die künstlerische Revolution zu verstehen,…

Wir haben euch von den Herausforderungen eines besonders regnerischen Jahres in Kerbeleg berichtet. Zwischen den unaufhörlichen Regenschauern und der ständigen feuchten…

Dauer: ca. 9 km, 3 Stunden. In der Gemeinde Moëlan-sur-Mer verbindet diese Rundwanderung zwei ganz unterschiedliche Landschaften: die ländliche Hinterlandgegend rund…

Wasser ist eine wertvolle Ressource, die für das Leben und das Gleichgewicht unserer Ökosysteme unverzichtbar ist. Bei Kerbeleg bestimmt diese Erkenntnis…

Im Herzen der Stadt der Maler zieht eine neue, unauffällige Adresse Feinschmecker in ihren Bann, die auf der Suche nach Authentizität…

Eine Schwelle zu überschreiten ist niemals eine unbedeutende Handlung. In Kerbeleg verdiente unser Mandala-Gemüsegarten einen Eingang, der seiner Bestimmung gerecht wird:…

Angesichts des Klimawandels und des Rückgangs der Artenvielfalt ändern sich die Methoden zur Pflege unserer Außenanlagen. In Kerbeleg haben wir uns…

In Pont-Aven bereichert das Restaurant ATAO die gastronomische Landschaft der Stadt. Dieses moderne Bistro bringt frischen Wind und Authentizität mit sich…

Wie alle unsere Gäste konnten oder werden auch Sie das hausgemachte Brot „Abeille & Cigale“ entdecken. Unser für Sie kreiertes Brotrezept…

Entdecken Sie unsere hausgemachte Brioche „Orangenblüte & knuspriger brauner Zucker“. Dieses Rezept vereint eine subtile, duftende Note von Orangenblütenaroma in großzügiger…

Ein 60. Geburtstag ist ein bedeutender Meilenstein, und für Véréna war ein herzliches Beisammensein im Kreise ihrer Lieben ein unverzichtbarer Bestandteil…

11 km Wanderung (einfach) Diese Wanderung, die den Yachthafen von Doëlan mit dem Strand von Kerfany verbindet, ist einer der bekanntesten…

Seit Jahren gehen wir an dieser Bank vorbei, auf der wir alle schon einmal in der Sonne eingenickt sind. Mal diente…

Das „schallende Gelächter” wirkt wie ein emotionaler Auslöser, der die Härte der jahrzehntelangen Arbeit auf dem Feld in eine Explosion purer…

Es gibt Hunderte von Rezepten für saftige Kuchen, die sich alle voneinander unterscheiden und größtenteils köstlich sind, aber dieses Rezept wird…

Vor einem tief nachtblauen Hintergrund, im Licht seiner Laterne, misst der alte Bauer seinen Puls – eine einfache und ernste Geste…

Ein leuchtender Empfang am Strand von Kerou Ich kam gegen 13 Uhr am Strand von Kerou an, der von einer strahlenden…

Beschreibung: Stangen-Mangetout-Bohnen sind kletternde Sorten, die zarte, wohlschmeckende Hülsen produzieren. Sie benötigen eine Kletterhilfe und können eine Höhe von 2-3 Metern…

Beschreibung: Puffbohnen sind robuste Hülsenfrüchte, die große Hülsen mit großen Samen produzieren, die reich an Proteinen und Ballaststoffen sind. Sie sind…

Beschreibung: Rote und orangefarbene Riesensonnenblumen sind spektakuläre Pflanzen mit farbenprächtigen Blüten, die beeindruckende Höhen von bis zu 3 Metern erreichen. Sie…

Beschreibung: Der Butternut-Kürbis ist eine beliebte Sorte des Winterkürbis, die sich durch ihre längliche Form und ihre beige bis orangefarbene Schale…

Beschreibung: Der Kürbis ist eine Winterkürbissorte, die an ihrer runden Form und ihrer orangeroten Farbe zu erkennen ist. Sein Fleisch ist…

Beschreibung: Dill ist eine einjährige krautige Pflanze mit feinem Laub und gelben Blüten, die in Dolden zusammengefasst sind. Er wird wegen…

Beschreibung: Kopfsalat ist eine einjährige Pflanze mit grünen oder roten Blättern, die wegen ihrer knackigen und zarten Blätter, die roh als…

Beschreibung: Die Charentais-Melone ist eine Melonensorte, die wegen ihres süßen, duftenden Fruchtfleischs und ihres feinen Aromas sehr beliebt ist. Sie zeichnet…

Beschreibung: Der Malvenmohn, auch unter dem wissenschaftlichen Namen Papaver somniferum bekannt, ist eine einjährige Pflanze, die wegen ihrer großen lila bis…

Beschreibung: Der Damaszener Nigella, oder Nigella damascena, ist eine einjährige Pflanze, die in Südeuropa und im Orient beheimatet ist. Sie wird…

Gegenüber von Kerbeleg auf der Spitze des Hügels, nur wenige Minuten von Riec-sur-Bélon und Pont-Aven entfernt, ist die Domaine de Keriquel…

Zwischen zwei Aufenthalten im Gemüsegarten, wenn die Erde ruht oder der Regen mich einlädt, langsamer zu machen, kehre ich manchmal zu…

Allgemeiner Name: Veilchen Glycine Lateinischer Name: Wisteria sinensis / Wisteria floribunda (violett blühende Sorte) Format: Saatguttütchen für den Hausgarten Präsentation Die…

Gegenüber von Kerbeleg auf der Spitze des Hügels, nur wenige Minuten von Riec-sur-Bélon und Pont-Aven entfernt, ist die Domaine de Keriquel…

Das Projekt Das ist ein weiteres Projekt, das ein wenig kompliziert ist, aber man muss ja ein wenig träumen. Da es…

Die Mahlzeiten in Kerbeleg: Traditionen, Teilen und süßes Leben Jeder Morgen in Kerbeleg beginnt in der reinen Tradition der Gästezimmer: mit…

Zwischen keltischen Wurzeln und modernen Kürbissen liegt der Ursprung des Halloween-Festes im Herzen des alten Europas. In der Bretagne erinnert es…

Licht als Sprache Unter dem Namen Photos Are Bullets schafft Bastiaan Niemans eine Welt, in der die Fotografie zu einer Form…

Licht als Sprache Unter dem Namen Photos Are Bullets komponiert Bastiaan Niemans ein Universum, in dem die Fotografie zu einer Form…

In der Bretagne, eingebettet zwischen Böschungen und Westwinden, lebt unser mandalaförmiger Gemüsegarten im Rhythmus der Jahreszeiten… und den Schwimmhäuten von drei…

Dieses Jahr hat uns der Gemüsegarten von Kerbeleg ein großzügiges Geschenk gemacht: 137 Kilo Kürbisse, die im Schweiße des Angesichts geerntet…

Ein „magisches“ Rezept, weil es so schmackhaft, vollwertig und schnell zubereitet ist. Wir stehen alle auf für Lee Lees Auflauf! Zutaten…

Über Charme et Tradition :„Charme et Traditions“ ist das Ergebnis einer rasenden Lust auf Flucht, auf die Rückkehr zu den Wurzeln…

Ein köstliches Mittelding zwischen Brot und Eierbrioche mit diesen ausgewogenen Portionen wird eine schmackhafte Unterlage für deine Frühstücksbrötchen sein. Zutaten Rezept

Ein Schatz mittelalterlicher Architektur Die Abtei Sainte-Croix im Herzen von Quimperlé in der Bretagne ist ein wahrer Schatz mittelalterlicher Architektur. Die…

Beschreibung: Diese Sorte bietet ca. 20 cm lange Ähren mit gelben Körnern auf bis zu 2 m hohen Füßen. Sie enthalten…

Eine Auszeit im Herzen der Bretagne Wenn du auf der Suche nach einer wöchentlichen Unterkunft bist, die Komfort, Authentizität und kulturelles…

Der Glénan-Archipel im Herzen der Bretagne ist ein wahres Naturwunder. Diese Gruppe von sieben kleinen Inseln bietet weiße Sandstrände und außergewöhnlich…

Ein köstliches kleines Dessert mit wenig Zucker, das man zu zweit genießen kann (oder mehr, wenn man die Proportionen vervielfacht). Zutaten…

Beschreibung :Lupinen sind mehrjährige oder einjährige Pflanzen, die zur Gattung Lupinus gehören. Sie werden wegen ihrer bunten Blütenähren geschätzt, die dem…

Beschreibung :Die Zucchini oder Cucurbita pepo ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Sie wird wegen ihrer länglichen,…

Lateinischer Name: Solanum lycopersicumBotanische Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae) Beschreibung Diese Mischung vereint mehrere Tomatensorten mit warmen Farben: strahlendes Rot, Sonnengelb, gieriges Orange…