branche de menthe dans un bocal sur fond noir

Permakultur

Das Mandala-Gemüsegarten-Projekt

Diese Vision eines Mandala-Gemüsegartens war etwas ehrgeizig, unser erster Schritt in der Permakultur, und wir wissen noch nicht, wohin er uns führen wird, aber es liegt uns am Herzen, der Mutter Erde wieder einen würdigen Raum zu geben, in dem sie sich entfalten kann. Mit ein wenig Glück, nach mehr oder weniger erfolgreichen Versuchen, zahlreichen Fehlern und einem launischen Wetter wird sie uns ein wenig zurückgeben, oder in Hülle und Fülle, wenn wir sie wieder zu Wort kommen lassen. Vielen Dank an Perrine für Ihre Hilfe, Ihre Inspiration, Ihre ansteckende Energie und an meinen Großvater Fournol, der mir die Hände in die Erde steckte, sobald ich laufen konnte…

Innerhalb von etwas mehr als einem Monat haben wir die 500 m2 Erde, die vor Jahrzehnten als Rasenfläche angelegt worden war, nur einmal umgegraben, um das Trauma unter der Erde zu begrenzen. Da die Samen in dem Büro, das in ein Gewächshaus mit künstlichem Licht umgewandelt wurde, im Brutkasten liegen, müssen wir sie so schnell wie möglich ins Freie bringen. Die grafischen Inspirationen kamen von Tag zu Tag, so dass Sie sich inmitten von Kürbissen, Kartoffeln, Karotten und anderen Köstlichkeiten, die uns die Natur bietet, verlieren können.

In diesem Sommer, wenn das Wetter es zulässt, werden wir unser Gewächshaus aus Holz bauen, bevor wir vielleicht schon bald Tiere einführen werden, wer weiß?

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Château de Keriolet: Als das kaiserliche Russland die mystische Bretagne heiratete

Die mittelalterlichen Ursprünge von Keriolet Im Herzen der Bretagne, auf den Anhöhen von Concarneau, steht das majestätische Herrenhaus Keriolet, dessen Wurzeln bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen. In alten Pergamenten aus dem Jahr 1481 taucht der Name Keriolet zum ersten Mal auf und wird von Jean Trévaré, einem herzoglichen Buchhalter, bewohnt. Jahrhundert ging es in die […]

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Veröffentlicht am:14 Juni 2024  -  Abgelegt unter:Geschichte und Kulturerbe, Zu entdecken

Quimperle Tourisme

Architektonische Schätze: Die Entdeckung der Kirchen und alten Häuser von Quimperlé

Willkommen in Quimperlé, einer bretonischen Stadt, die reich an Geschichte und architektonischem Erbe ist. Ob du dich für Geschichte interessierst, Architektur liebst oder einfach nur auf der Suche nach einem Abenteuer bist, Quimperlé hat viel zu bieten. Erkunde mit uns diese bezaubernde Stadt und tauche in ihre faszinierende Vergangenheit ein. Historische Kirchen und Kapellen Quimperlé […]

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Veröffentlicht am:14 Juni 2024  -  Abgelegt unter:Geschichte und Kulturerbe

Oreiller chambre d'hôtes confort Bretagne Finistère sud coucher de soleil

Entdecke das Süd-Finistère in Gästezimmern – Ein unvergessliches Erlebnis!

Auf der Suche nach einer authentischen Flucht aus dem Alltag im Herzen der unberührten Bretagne ist das Süd-Finistère ein beliebtes Reiseziel. Zwischen Land und Meer versprechen die Gästezimmer der Region einen herzlichen Empfang und eine charmante Unterkunft, in der du die lokalen Schätze erkunden kannst. Die atemberaubende Schönheit des Süd-Finistère versetzt dich auf Schritt und […]

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Veröffentlicht am:16 Mai 2024  -  Abgelegt unter:Gästezimmer

Le Kouign Bigouden Pancake Breton de la ‘Queen Isabelle de Quimper

Le Kouign bigouden (bretonischer Pfannkuchen) de la “Königin” Isabelle de Quimper

Wenn es Zeit für einen Snack ist oder für ein Schlemmerfrühstück, wird dich dieses köstliche Rezept begeistern. Es ist nicht so süß wie sonst, aber es eignet sich genauso gut als Grundlage für das Pesto de Kerbeleg. Dieses Rezept ist eine etwas “leichtere” Variante des Kouign Bigouden, einer köstlichen bretonischen Spezialität, die aus Douarnenez im […]

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Veröffentlicht am:23 März 2024  -  Abgelegt unter:Rezepte unserer Gastgeber

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Onkel Fafas Brotlaib “Biene & Zikade”, das Rezept für dein Frühstücksbrot

Wie alle unsere Gäste konntest oder wirst auch du das hausgemachte Brot “Abeille & Cigale” entdecken. Unser für dich kreiertes Brotrezept wird mit Leidenschaft zubereitet, damit du jeden Morgen eine knusprige Note bei deinem Frühstück bekommst. Dieses Rezept vermischt eine subtile Note von Honig und Kräutern der Provence in großzügigen Mengen. Du wirst überrascht sein, […]

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Veröffentlicht am:24 Februar 2024  -  Abgelegt unter:Rezepte für das Frühstück