
Auch wenn es für unsere ersten Schritte in der Permakultur vielleicht etwas ehrgeizig ist, liegt uns dieses Abenteuer mit dem Mandala-Gemüsegarten sehr am Herzen, um der Erde wieder einen Raum zu geben, in dem sie sich entfalten kann. Vielen Dank an Perrine für ihre Energie und ihre Hilfe sowie an meinen Großvater Fournol, der mir schon in jungen Jahren die Leidenschaft für die Erde vermittelt hat.
Innerhalb eines Monats haben wir diese 500 m² Wiese vorbereitet, um dort unsere ersten, drinnen vorgekeimten Setzlinge anzupflanzen. Die gewundenen Wege, die sich im Kreis schlängeln, laden dazu ein, sich inmitten des Gemüses zu verlieren. Nächster Schritt: der Bau eines Gewächshauses und vielleicht schon bald die Aufnahme von Tieren, um das Ökosystem zu bereichern!
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