Der salzige Pesto-Kuchen

Zutaten

Mengen nach Lust und Laune anpassen, du kannst die Haselnüsse auch durch andere Nussarten ersetzen. Zubereitung 15 Min., für 5-6 Personen :

  • 250g Mehl
  • 1 Päckchen Hefe
  • 200g geriebener Gruyère
  • 150g grüne Oliven
  • 4 Eier
  • 1 Glas Pestosauce 190g
  • 1 Glas eingelegte Tomaten 165g
  • 1 Beutel Pinienkerne 50g
  • 1½ Glas flüssige Vollmilchcreme
  • 1½ Glas Olivenöl

Rezept

  1. Die Oliven und die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden,
  2. Die Eier verquirlen und dann mit allen anderen Zutaten verrühren,
  3. In eine Kuchenform gießen,
  4. 45 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen
recette cake au pesto Kerbeleg - Kerbeleg

Veröffentlicht am:8 Juli 2025  -  Abgelegt unter:Rezepte von unseren Gästen

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