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Warum ist das so?
Der Anbau von Obst und Gemüse aus nicht-hybriden, reproduzierbaren Samen, die wir jede Saison in großen Mengen erhalten, ermöglicht es uns, sie nach Belieben mit dir zu teilen. Das Mandala-Projekt lädt uns dazu ein, die Arten in einem harmonischen Patchwork aus befreundeten Pflanzen zu vervielfältigen. Ihre Samen sind an unseren Boden angepasst, werden sich aber auch auf deinem Balkon oder in deinem Garten wohlfühlen, indem sie sich dort anpassen. Eine einzige Ernte reicht aus, um Samen zu erhalten, die du wieder anpflanzen und unbegrenzt teilen kannst. So förderst du die Selbstversorgung mit Lebensmitteln, die für unser Wohlbefinden und das unseres Planeten so wichtig ist. Ein einziger Maiskolben enthält mehr als 500 Samen, eine Tomate Hunderte – genug, um ein großes Stück Land zu besäen (oder mit deinen Freunden zu teilen)
Auf dieser Seite findest du Informationen über die Verwendung dieser Samen, ihre Geschichte und wie du dein eigenes Saatgut herstellen kannst. Wir verwenden auf Kerbeleg weder Pestizide noch chemische Düngemittel, damit unsere Pflanzen im Laufe der Jahre ihre eigenen Abwehrkräfte entwickeln können. Indem wir unser eigenes Saatgut anbauen, stärken wir die Biodiversität, reduzieren unseren CO2-Fußabdruck und unterstützen nachhaltige landwirtschaftliche Methoden.
Wann wird das gemacht?
Jede kleine Tüte enthält einige Samen aus unserem Garten. Die Angaben beziehen sich auf unser Bretonisches, gemäßigtes ozeanisches Klima und sollten leicht an dein Klima angepasst werden. Du kannst etwas mehr geben, wenn dein Klima rauer ist, oder etwas früher, wenn es milder und sonniger ist. Die Versuchung ist oft groß, die Aussaat vorzuziehen, in der Hoffnung, vor allen anderen Gemüse zu bekommen und die Geburt deiner “Kleinen” zu erleben. Denke daran, dass die Pflanzen von Natur aus nicht von Menschenhand gelenkt werden, sondern dass das Wetter das Tempo vorgibt..