Diese Vision eines Mandala-Gemüsegartens war etwas ehrgeizig, unser erster Schritt in der Permakultur, und wir wissen noch nicht, wohin er uns führen wird, aber es liegt uns am Herzen, der Mutter Erde wieder einen würdigen Raum zu geben, in dem sie sich entfalten kann. Mit ein wenig Glück, nach mehr oder weniger erfolgreichen Versuchen, zahlreichen Fehlern und einem launischen Wetter wird sie uns ein wenig zurückgeben, oder in Hülle und Fülle, wenn wir sie wieder zu Wort kommen lassen. Vielen Dank an Perrine für Ihre Hilfe, Ihre Inspiration, Ihre ansteckende Energie und an meinen Großvater Fournol, der mir die Hände in die Erde steckte, sobald ich laufen konnte…
Innerhalb von etwas mehr als einem Monat haben wir die 500 m2 Erde, die vor Jahrzehnten als Rasenfläche angelegt worden war, nur einmal umgegraben, um das Trauma unter der Erde zu begrenzen. Da die Samen in dem Büro, das in ein Gewächshaus mit künstlichem Licht umgewandelt wurde, im Brutkasten liegen, müssen wir sie so schnell wie möglich ins Freie bringen. Die grafischen Inspirationen kamen von Tag zu Tag, so dass Sie sich inmitten von Kürbissen, Kartoffeln, Karotten und anderen Köstlichkeiten, die uns die Natur bietet, verlieren können.
In diesem Sommer, wenn das Wetter es zulässt, werden wir unser Gewächshaus aus Holz bauen, bevor wir vielleicht schon bald Tiere einführen werden, wer weiß?
Schnecken im Gemüsegarten: zwischen Plage und ökologischem Gleichgewicht
Wir haben euch von den Herausforderungen eines besonders regnerischen Jahres in Kerbeleg berichtet. Zwischen den unaufhörlichen Regengüssen und der ständigen feuchten Milde hat sich unser Permakultur-Mandala-Gemüsegarten in ein wahres Paradies für Schnecken verwandelt. Die im Frühjahr im Gewächshaus gekeimten Setzlinge, die täglich liebevoll gepflegt und überwacht wurden, mussten sich mit einer unzähligen Menge an Schnecken […]
Die große Rundwanderung Trénez-Bélon: zwischen Land, Ria und Zöllnerpfad
Dauer: ca. 9 km, 3 Stunden. In der Gemeinde Moëlan-sur-Mer verbindet diese Rundwanderung zwei ganz unterschiedliche Landschaften: die ländliche Hinterlandgegend rund um Kerdoualen und die felsige Küste, die sich von Trénez bis zur Mündung des Bélon bei Kerfany erstreckt. Eine facettenreiche Route, bei der das Meer den roten Faden bildet. Der Start erfolgt am Strand […]
Wasserschutz: Unser Engagement für den Umweltschutz bei Kerbeleg
Wasser ist eine wertvolle Ressource, die für das Leben und das Gleichgewicht unserer Ökosysteme unverzichtbar ist. Bei Kerbeleg bestimmt diese Erkenntnis jede unserer Entscheidungen. Eingebettet in eine geschützte, grüne Oase ist unser Anwesen bestrebt, seinen ökologischen Fußabdruck durch konkrete und nachhaltige Maßnahmen zu minimieren. Umweltbewusster Tourismus ist für uns keine Verpflichtung, sondern eine Lebenskunst, die […]
Der unaufdringliche Charme des „Jardin des Simples“: Regionale Köstlichkeiten und Wildkräuter
Im Herzen der Stadt der Maler zieht eine neue, unauffällige Adresse Feinschmecker in ihren Bann, die auf der Suche nach Authentizität und kulinarischer Poesie sind. Das Restaurant „Le Jardin des Simples“ in der Rue Émile Bernard Nr. 16 ist ein absolutes Muss für alle, die abseits der ausgetretenen Touristenpfade speisen und dabei das Wesen der […]
Das Torii von Kerbeleg: Heilige Brücke zwischen Himmel, Erde und Permakultur
Eine Schwelle zu überschreiten ist niemals eine unbedeutende Handlung. In Kerbeleg verdiente unser Mandala-Gemüsegarten einen Eingang, der seiner Bestimmung gerecht wird: ein Ort der Wiederverbindung, des Anbaus und der lebendigen Harmonie. Das ist nun vollbracht. Wir haben ein zinnoberrotes Torii errichtet, das wir frei neu interpretiert haben und das den Haupteingang zu diesem umzäunten Bereich […]