Konfitüren

Unsere hausgemachten Marmeladen sind eine wahre Ode an den Genuss und die Natur. Sie werden mit Sorgfalt zubereitet und sind das Ergebnis der köstlichen Schätze, die uns unser Obstgarten in der Saison bietet. Erdbeer-Lavendel, Rhabarber, Quitte und vieles mehr – die Auswahl an Geschmacksrichtungen hängt von der Jahreszeit und der Ernte ab.

Wenn das Wetter gut ist und die Früchte an den Bäumen reifen, beginnen wir mit Freude mit der Ernte der besten Exemplare für unseren Tisch. Jede Frucht wird mit Liebe ausgewählt, wobei wir besonders auf ihre Frische und ihren authentischen Geschmack achten.

Unsere hausgemachten Konfitüren werden mit einem respektvollen Umgang mit der Frucht zubereitet, bei dem wir ihr natürliches Aroma hervorheben, ohne ihren Geschmack durch zu viel Zucker zu überdecken. Unser Rezept ist einfach und rein, damit in jedem Glas die Essenz der Frucht erhalten bleibt.

Dank dieser Methode sind unsere Konfitüren perfekt haltbar und behalten ihre Frische und Authentizität. Wenn du den Deckel des kleinen Präsentationsglases anhebst, wirst du sofort von den berauschenden Düften mitgerissen, die ausströmen und an die Süße des Sommers oder des Herbstes in unserem Obstgarten erinnern.

Wir sind stolz darauf, diese süßen Köstlichkeiten mit dir zu teilen, die eine wahre Einladung zum morgendlichen Schlemmen sind. Streiche unsere Marmeladen großzügig auf unser “Bienen & Zikaden”-Brot und du wirst eine Geschmacksexplosion entdecken, die dein Frühstück aufpeppen wird.

Seit 2021 kümmern wir uns um unseren Obstgarten, indem wir jedes Jahr neue Obstbaumsorten anpflanzen. Darunter sind Kirsch-, Pflaumen-, Birnen-, Apfel-, Pfirsich- und Feigenbäume, die zu blühen begonnen haben, um in Zukunft vielversprechende neue Rezepte zu bieten.

Jede Jahreszeit bringt neue Überraschungen und Möglichkeiten mit sich, um einzigartige Konfitüren zu kreieren, die die Früchte unseres Obst- oder Gemüsegartens (Erdbeeren, Rhabarber usw.) zur Geltung bringen. Unser Wunsch, dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten, treibt uns dazu an, neue Kombinationen zu erforschen und bei unseren Zubereitungen kreativ zu sein.

Ob du nun ein Liebhaber von fruchtigen Leckereien bist oder einfach nur neugierig auf neue Geschmacksrichtungen, unsere hausgemachten Marmeladen werden dein Frühstück aufpeppen und dir eine süße Erinnerung an deinen Aufenthalt bei uns bescheren.