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Mycobacterium vaccae: Glück auf Knopfdruck!
Wenn wir unsere Hände in die Erde stecken, natürlich ohne Handschuhe, weiß ich nicht, wie es euch geht, aber in meinem Mandala-Gemüsegarten am Waldrand habe ich eine Höllenkartoffel oder einen Pfirsich (je nach Jahreszeit). Kurz gesagt, ich bin im siebten Himmel! Ich habe mich lange gefragt, ob ich einen “grünen Daumen” habe, aber nein, es […]
Die Kröte, Prinz des Gartens
Liebe Gartenfreunde, willkommen in der zauberhaften Welt des Gemüsegartens, wo die Magie wirkt und die Wunder zum Leben erweckt werden! Heute stellen wir Ihnen KERMIT vor, unsere kleine Kröte, die sich noch für einen hübschen Frosch hält, ein Prinz im Mandala-Garten. Kermit hatte ein Auge auf uns geworfen, er saß hinter einem Stein im Brunnen […]
Wasser: Leben!
Unseren Brunnen mit unserem Gemüsegarten verbinden: Ein entscheidender Schritt in Richtung Nahrungsmittelselbstversorgung. Die Idee, die uns schon seit einiger Zeit im Kopf herumschwirrt, ist die Verbindung unseres Brunnens mit dem Zentrum unseres Mandala-Gemüsegartens. Dies ist nun ein absolutes Muss für alle Gärtner, die sich um die Umwelt und die Effizienz im Garten kümmern. Wir werden […]
Bodenverbesserung für einen nachhaltigen Anbau
In unserem Streben nach einer umweltfreundlichen Landwirtschaft war es uns wichtig, zu natürlichen und traditionellen Methoden zurückzukehren. Die Verwendung von Kuhmist zur Anreicherung des Bodens ist eine althergebrachte Praxis. Wir lassen uns 4 Tonnen Kuhmist liefern und verteilen ihn mit einer Schubkarre auf unserem Gemüsebeet. In einem letzten Arbeitsgang mit der Motorhacke mischen wir alles […]
Die Erde auflockern
Nachdem wir die Skizze fertiggestellt und die kreisförmige Linie positioniert haben, legen wir ein großes Quadrat mit einer Seitenlänge von 23 Metern fest, das wir mit der Motorhacke vor allem oberflächlich bearbeiten werden. Dieses Werkzeug ist nicht ideal, aber 500 m2 mit der Grelinette (Aerifizierer) zu bearbeiten, war eine unmögliche Aufgabe angesichts der Härte des […]
Eine freie Skizze zwischen Himmel und Erde
Entwerfen der Hügelbeete Das Konzept unseres Mandala-Gemüsegartens bietet einen einzigartigen und ästhetischen Ansatz für die Anlage eines Gemüsegartens. Um das Lebendige in die schlafende Natur zurückzubringen, muss man sich ein wenig mit dem Thema beschäftigen. Wir widmen diesem ‘Reich des Guten’ ein Quadrat mit einer Seitenlänge von 23 Metern, was ungefähr 500 Quadratmetern entspricht, und […]
Ein Büro, ein Gewächshaus?
Alles beginnt mit dem Samen. Es ist mitten im Winter, Februar 2023, die Dutzenden von Päckchen mit vermehrbaren Samen stapeln sich auf dem Schreibtisch und wir haben Lust, diese Tausenden von kleinen Gemüsen und Aromapflanzen endlich zum Leben zu erwecken. Um dem Gemüsegarten alle Chancen zu geben, zu gedeihen, ergreifen wir in diesem Jahr die […]
Die Lichtung
Wir kannten Kerbeleg nur aus den Erzählungen und Fotos meines Großvaters. Die Felder des Gutshofes, das Melkpferd unseres Nachbarn, die Bilder der Natur und der grünen Arbeit, die mich schon damals ein wenig träumen ließen. Diese Lichtung, der das Haus den Rücken zukehrte, beherbergte einen kleinen Gemüsegarten für den Sommer, damit unsere molligen Hände sich […]
La terre
Bis in die 1950er Jahre wurde die Landwirtschaft in der Bretagne von kleinen Familienbetrieben dominiert. Die Flurbereinigung veränderte diese Dynamik durch die Zusammenlegung von Parzellen und die Modernisierung mit neuen Technologien. Dies erhöhte die Produktivität, aber einige Landwirte verloren ihr Land und die traditionelle bretonische Heckenlandschaft wurde zerstört. Trotzdem bleibt die Bretagne eine der wichtigsten […]
Zu entdecken, wenn Sie eine Minute Zeit haben...